[감자볶음]***

 

 

- 감자 채썬거 물에 10분이상 담둬서 전분기 빼주기(안빼주면 서로 달라붙음)

- 식용유 3T

- 후추 살짝

- 맛소금 0.3T(소금하고 미원으로 대체 가능)

- 치킨스톡 0.3T(없으면 다시다로 대체 가능)

 

 

색감을 더하려면

- 당근

- 대파