Storage Gonie

- 필라델피아 크림치즈 반통 100g- 연유 2T- 쪽파 송송썬거 가득 쪽파랑 연유 대신에 블루베리를 넣기도 하는거같은데 다음에 블루베리도 시도해볼것.

- 레몬 1개 - 스프라이트 제로슈거 - 얼음 - 큰 컵

- 아이스 아메리카노- 레몬 1개 즙- 설탕 2.5T 넣어주면 레몬에이드에 샷추가한 맛남 탄산은 없지만 충분히 맛남 * 물에 설탕 넣고 전자렌지 돌려 설탕 녹인다음에 섞어주면 설탕입자를 덜 느껴서 좋을거같다.

에어프라이어 30분.

* 만든뒤에 위에 시나몬 파우더 올려주면 됨 아래의 재료를 믹서에 갈아줌 - 군고구마 1개- 버터 1조각- 우유(농도조절)- 설탕(간보면서 적당히)

- 기름 2T- 소금 0.3T- 버터 1조각- 밥그릇 1/3 분량의 옥수수 팝콘이 만들어지면 건져내고 조리안된 옥수수는 버리기. - 설탕 6T(종이컵 1/3컵)한번에 넣고 중불에 녹이고,    갈색빛이 돌면 다음 재료들 투하.- 버터 2조각 넣고 녹으면 다음재료 투하.- 우유 살짝 * 보글보글 끈적해지면 불 끄고 팝콘 투하해서 잘 뭍혀줌. 에어후라이기에 3분씩 2번 돌려준다음 달라붙은거 분리하기.

1. 잘 섞어서 만들어두기 - 노른자 2개 40g - 우유 30g(35로 했더니 물생겨서 안됨) - 박력분 40g - 바닐라 익스트랙 1g 2. 머랭치기 - 흰자 70g - 설탕 40g 팬의 온도가 너무 약해도 안되고 물을 떨어트리면 보글보글 거리는 정도는 되어야 익음 * 둘을 섞을 때 머랭치듯이 섞으면 머랭이 다 죽는다. 아주 최소한으로 살살 섞어야 함. 둘을 섞고나서 점도가 퐁실한 머랭 느낌이 나야하는데 팬케이크 물반죽 느낌이면 실패.