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목록2024/03/07 (1)
Storage Gonie
[오이무침]*** 묵 넣으면 묵오이무침
- 부추 자른거 한줌(손가락 한 마디 사이즈로 자른) - 까나리액젓 1T - 뉴슈가 1/4T (넣으면서 아주 조금 단맛이 올라오는게 확인될정도) - 고추가루 2T - 미원 1/2T - 다진마늘 1/2T - 물 2T ———————————— 여기까지한거 버무려 간보기 * 아래 첨가 재료는 쟁여두고 먹지 않는 경우만 넣기 * 그런데 넣어보니 넣어야 두 배로 맛있음 - 볶은 참깨 1T - 참기름 1/2T - 동전 모양으로 대충 썬 오이를 넣고 버무린다 (오이는 2개가 적당한 듯 - 혼자서 2-3번 먹을분량)
내가만들고 내가맛있는 레시피/반찬
2024. 3. 7. 18:21