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Storage Gonie

내가만들고 내가맛있는 레시피/메인요리

Storage Gonie 2021. 1. 1. 21:31

물은 고기가 잠길정도로

맥주 480ml(두 컵) 맥주캔 500짜리 하나 다 넣으면 될 듯.

소주 5TB 쫄쫄쫄쫄 쏟아서 대강 넣어도 됨.

쌍화탕 1병

굵은소금 2TB

설탕 3TB

찬물에 바로 고기 투하

끓기 시작하면

센불에 25분

중불에 15분

약불에 10분

불끄고 15분(뚜껑닫고)

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