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[애호박볶음]*** 본문
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- 애호박 절반을 반달 모양으로 얇게 썰어서 준비.
물 2스푼, 소금 1/3스푼 넣고 10분간 절여주고 손으로 물기를 꽉 제거해줌.
- 양파 1/4만 애호박 두깨로 썰어서
- 들기름 2T
- 식용유 1T
- 다진마늘 0.5T
- 대파
- 새우젓 1T
- 맛술 1.5T
- 통깨
- 마지막에 준비해둔 해호박 넣기
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